随着人们对于生活品质的要求越来越高，很多人对于电热水壶的要求也是越来越严格。而大部分的人都会很好奇电热水壶是怎样将水加热的呢？本文就来分析一下电热水壶工作原理。

电热水壶工作原理之加热原理

电热水壶是通过接通电源来将水进行加热，当水温逐步上升到100度时，水就开始开始沸腾，当水蒸气经过蒸腾后冲击到开关上面的双金属片时，金属片就会发生热胀冷缩，双金属片经过膨胀变形然后顶开开关触点这就断开了电源。

电热水壶接通电源5分钟左右后，水温逐步上升到100度，水开始沸腾，水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，顶开开关触点断开电源。如果蒸汽开关失效，壶内的水会一直烧下去，直到水被烧干，发热元件温度急剧上升，位于发热盘底部的有两个双金属片，会因为热传导作用温度急剧上升，膨胀变形，断开电源。

电热水壶工作原理之保温原理

不少的电水壶具有保温功能，他们有二个发热管，一个是保温发热管，主要是通过保温开关来单独控制的，可以自由控制是否保温，保温时的功率一般在50W以下，耗电量小，这一般在冬天才会使用。

电热水壶工作原理之安全防护原理

如果顶部的蒸汽开关失效灵的话，就不会自动断开电源，这时候水壶中的水就会不停止的烧下去，直到水被烧干，出现干烧情况，这时候发热元件温度急剧上升，底部双金属片会因为热传导作用膨胀变形来断开电源，为电水壶增加三重安全保护。

那么上面三点我们分析的都是电热水壶自身工作原理，其零部件的原理也是很重要的，其中比较重要的部件原理就是温控器。温控器决定了水壶的好坏和使用寿命，电水壶要选择防水、防干烧温控器电水壶，电水壶的部件还包括开壶按键、水壶顶盖、电源开关、手柄、电源指示灯、加热地盘等等。

以上关于电热水壶工作原理分析就结束了，关于电热水壶的知识还有很多。关注小编，我们以后在给大家分享。